eQuator – Mempawah. Tingkat konsumsi beras masyarakat masih tinggi. Makanya Kepala Badan Ketahanan Pangan dan Pelaksana Penyuluhan Kabupaten Mempawah Ridwan Rusli, meragukan Kabupaten Mempawah mampu berswasembada beras, jika ketergantungan terhadap pangan beras tidak bisa dikurangi.
“Jangan mimpi untuk bisa swasembada beras,” ucap Ridwan Rusli, belum lama ini.
Beras merupakan konsumsi utama masyarakat dimanapun di kota maupun kabupaten di Indonesia. “90 persen masyarakat mengkonsumsi beras, termasuk Mempawah,” ujarnya.
Terpisah, Kepala Bidang Produksi Dinas Pertanian dan Hortikultura Kalimantan Barat, Herdawati membeberkan, hingga tahun 2014, orang Indonesia mengonsumsi sebanyak 139,15 kilogram per orang setiap tahun. “Jauh di atas masyarakat Jepang yang hanya 60 kilogram satu orang pertahun, Thailand 90 kilogram per orang setahun, dan Malaysia hanya 80 kilogram satu orang per tahun,” ungkapnya. (sky)