eQuator.co.id – MEMPAWAH-RK. Kabid Peternakan Dinas Pertanian, Ketahanan Pangan dan Perikanan (DPKPP) Kabupaten Mempawah, Buntaran, menjamin bahwa stok daging dan telur cukup untuk konsumsi Ramadhan dan Idul Fitri tahun 2019 ini.
“Kita jamin stok daging sapi, kambing, ayam, dan telur akan cukup hingga Idul Fitri nanti. Jadi masyarakat tak perlu khawatir jika akan kehabisan daging dan telur menghadapi lebaran,” katanya, baru-baru ini.
Lanjutnya lagi, pihaknya juga menjamin daging yang beredar di pasaran aman untuk dikonsumsi karena Dinas PKPP terus menggelar program khusus yang dinamai Bio Security atau pengamanan secara biologis. Program ini dilaksanakan di pasar-pasar hewan potong dan lokasi peternakan untuk mengantisipasi kemungkinan terkontaminasi penyakit yang bisa menular ke manusia.
“Untuk saat ini, daerah kita masih aman dari penyakit berbahaya. Kita juga terus melakukan pengawasan lalu lintas ternak yang masuk ke Kabupaten Mempawah,” ungkapnya.
Sedangkan mengenai daging oplosan, yakni daging asal luar negeri yang dicampur daging lokal, yang kabarnya akan masuk ke Kalbar termasuk ke Kabupaten Mempawah, Buntaran menegaskan, pihaknya tidak akan mentolerir hal itu.
“Kita bersama Disperindagnaker serta Dinas Kesehatan, juga akan menggelar inspeksi mendadak (sidak) ke beberapa pasar besar terutama tempat pemotongan hewan mengantisipasi beredarnya daging ilegal dan oplosan yang bisa merugikan konsumen, karena berpeluang besar membawa penyakit,” tuturnya. (sky)
