eQuator.co.id – Pontianak-RK. Museum Rekor Indonesia (MURI) mencatat rekor baru dalam sejarah kuliner negeri ini. Bertajuk “Menggoreng Pisang Pontianak oleh Penggoreng Pisang Terbanyak”, pencatatan rekor dilakukan di sela-sela Pontianak Food and Fashion Festival (PFFF), di halaman Ayani Mega Mall Pontianak, Minggu (5/2).
Penganan berbahan baku pisang nipah ini masuk dalam rekor yang ke 7.814, sejak MURI berdiri tahun 1990. “Sebagai lembaga pencatat rekor, MURI merasa terhormat diundang sebagai saksi mencatat peristiwa hari ini,” ujar Senior Manager MURI, Awan Rahargo.
Awan mencatat, sebanyak 131 penggoreng bekerja sama di 250 penggorengan yang disediakan panitia. Selain kuliner, sejauh ini ribuan rekor yang berhasil terpecahkan di MURI diantaranya dalam bidang budaya, politik, kesenian, ketahanan fisik, dan olahraga.
“Rekor-rekor yang telah terpecahkan dicatat di website muri.org. Untuk pemecahan rekor, pihak-pihak dapat menghuhungi MURI melalui email kami di [email protected]. Kita terbuka bagi siapa saja, dengan tujuan jangan sampai kreasi atau kekayaan Indonesia yang ada diklaim negara-negara lain,” paparnya.
Dari setiap email-email yang masuk tersebut dipertimbangkan MURI dengan berbagai kriteria, antara lain kuantitas objek dengan ukuran yang luar biasa. Atau, aktivitas yang baru pertama kali di Indonesia. Maupun sesuatu yang dianggap unik dan langka.
Selain mengecek rekor-rekor yang telah ada, MURI juga meminta informasi tambahan dari kementerian, asosiasi, lembaga, dan lainnya, untuk memperkuat keabsahan rekor yang akan dicatatkan. “Untuk kuliner, pencatatan rekor bukan dari rasa,” terang Awan.
