eQuator.co.id – PONTIANAK-RK. Tak dipungkiri, Pontianak kini terkenal dengan sebutan kota 1.000 warung kopi (Warkop). Khususnya di Jalan Gajah Mada. Sepanjang jalan ini, sederet warkop menghiasi bahkan kawasan tersebut diberi nama coffee street. Bukan hanya orang tua. Kini penikmat kopi juga merambah anak muda. Kopi memang tak kenal batas usia.
Alasan inilah yang membuat Hotel Aston Pontianak, mulai melirik kopi sebagai salah satu potensi bisnisnya. Aston Pontianak meresmikan Coffee Station Pontianak di Jalan Gajah Mada, Jumat (1/3).
Outlet kopi ini dibuka di area garden lounge lantai 1 hotel tersebut. Pengunjung hotel dapat bersantai di area ini sambil minum kopi.
“Kita tahu bahwa Pontianak terkenal dengan warkopnya. Tentu dengan adanya Coffee Station ini, kopi Pontianak semakin terkenal lagi,” ujar General Manager Hotel Aston Pontianak, Anto W Soekartono.
Anto menyebutkan, sebelumnya, Hotel Aston Pontianak ini, tidak menyediakan outlet khusus yang menyediakan kopi, masih tergabung dengan area Bar Lounge.
“Sebab kita melihat minum kopi ini sudah seperti tren, untuk itu kita memiliki ide untuk membuat outlet tersendiri. Dengan harapan bisa melayani pengunjung yang ingin duduk santai sembari menikmati kehangatan kopi,” katanya.
Public Relations Manager Hotel Aston Pontianak, Arifin menyebutkan, di outlet kopi ini menghadirkan beragam pilihan. Mulai dari kopi biasa serta kopi yang di blend dengan berbagai variasi.
“Seperti kopi pancong Aston, almodcinno, caramel macchiato, coffee mint minded dan masih banyak lagi. Sedangkan untuk penyajian dalam bentuk dingin, ada coffee float, rum coffee float, avocado dreams dan sebagainya,” paparnya.
Sama halnya dengan Anto, Arifin juga menuturkan, minum kopi di Pontianak sudah seperti budaya sehingga menjadi tren bagi masyarakat setempat.
“Kehadiran outlet ini juga sebagai upaya untuk menjadikan kota Pontianak sebagai kota bagi penikmat kopi. Apalagai Hotel Aston yang lokasinya juga di Jalan Gajah Mada, kita berharap kehadiran Coffee Station dapat pula mendukung pariwisata di kota ini,” tandasnya. (ova)
